India - Craigmore Kattimuttu 250 GR / 1 KG
€9.00
Un café au profil aromatique fruité. Notes de raisin, nectarine & sirop d'érable
Café de spécialité
Région : Karnataka
Cultivé à 900 m d'altitude, Farokh Anklesaria transforme la ferme familiale Craigmore Kattimuttu en modèle durable, avec compost, arbres natifs, et pratiques régénératives.
Méthode de traitement
Lavé, puis séché dans des serres en polyéthylène, facilitant ainsi une fermentation naturelle.